30° Degrés Magazine - Restaurant d’altitude: Tous au Mouton Noir

Restaurant d’altitude: Tous au Mouton Noir

Texte: 30° Degrés Magazine: Christian Bugnon | Photo: François Melillo

Les Ruinettes, 2200 m. Face à la ribambelle des sommets, les deux immenses terrasses plein sud du Mouton Noir valent piste de danse. Les fêtards s’y donnent rendez-vous pour l’ouverture du début de saison, au moment du grand festival de musique électronique Polaris (9-11 décembre), avant d’y faire escale lors de leurs journées de ski. Au menu, un coin crêperie et deux espaces restauration chapeautés par le même chef: un self haut de gamme et une bonne table faisant honneur aux produits de montagne. Après un temps de pause, les DJ feront leur retour avec l’allongement des journées.

www.lemoutonverbier.com

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